Die Straße von Hormus: Ölkrise weitet sich zur Lebensmittelkrise aus

  • Harnstoff-Kurse steigen um rund 50%, seit der Straße von Hormus geschlossen ist
  • Rund 30% des weltweiten Düngemittelhandels passiert die Straße von Hormuz
  • Indien, Brasilien, weitere Länder: Akute Risiken für Saatgut-Lieferungen
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Neben Öl betrifft die Blockade der Straße von Hormus nun einen weiteren wichtigen Bereich der globalen Wirtschaft: Düngemittel.

Analysten warnen, dass diese Störung sich zu einer Lebensmittelkrise in mehreren Ländern ausweiten könnte, die weit über den Energiemarkt hinausgeht.

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Ungefähr ein Drittel des weltweiten Seehandels mit Düngemitteln läuft durch die Straße von Hormus. Länder, die von Instabilität am Persischen Golf betroffen sind, exportieren fast die Hälfte des globalen Harnstoffs und 30 % des Ammoniaks, beides wichtige Nährstoffe für das Pflanzenwachstum.

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Seit Beginn des Konflikts am 28. Februar ist der Schiffsverkehr durch die Straße laut UNCTAD um mehr als 95 % eingebrochen. Die Kettenreaktion ist einfach und eindeutig: kein Dünger, geringere Ernten, steigende Lebensmittelpreise, Grundnahrungsmittel werden für Millionen unbezahlbar.

Das Risiko ist nicht nur theoretisch. Es passiert bereits. Die Preise für granulierten Harnstoff in Ägypten, einem wichtigen globalen Referenzwert für Stickstoffdünger, sind auf ungefähr 700 USD pro Tonne gestiegen, im Vergleich zu einer Spanne von 400 bis 490 USD vor dem Krieg.

„Harnstoffdünger ist seit der Schließung der Straße vor fünf Wochen um 50 % gestiegen. 30 % des weltweiten Düngers laufen durch Hormus. Der Golf produziert fast die Hälfte des weltweiten Harnstoffs und 30 % des Ammoniaks. Die europäischen und afrikanischen Agrarmärkte zahlen bereits dafür“, teilte The Hormuz Letter mit.

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Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) erwartet, dass die globalen Düngemittelpreise im ersten Halbjahr 2026 um 15 % bis 20 % höher liegen, falls die Störung anhält. FAO-Chefökonom Máximo Torero nannte die Blockade einen der schwersten Schocks für die globalen Rohstoffströme in den letzten Jahren.

UBS-Volkswirt Arend Kapteyn rechnet damit, dass die Düngerpreise um 48 % im Jahresvergleich steigen, wodurch die globalen Lebensmittelpreise um 12 % erhöht werden.

Warum das Timing alles verschlimmert

Der Zeitpunkt der Störung ist besonders kritisch. In Ländern wie Indien wirken sich Düngemittelknappheit direkt auf die Pflanzentscheidungen während der Kharif-Saison aus. Wird dieses Zeitfenster verpasst, sind die Folgen für das gesamte Jahr festgelegt.

„Der Einkauf für die Kharif-Saison beginnt typischerweise im Mai, bevor im Juni und Juli Reis und Baumwolle gesät werden. Die Zeit bis die Düngemittelknappheit die Ernteerträge beeinträchtigen kann, ist also sehr knapp“, berichtete The Guardian .

Die Krise ist struktureller Natur, nicht bloß logistischer Art. Die Störung durch Hormus kann Folgen für die Lebensmittelversorgung haben, die weit über eine mögliche Waffenruhe hinausgehen.

Shanaka Anslem Perera meint, die Krise im Jahr 2026 gleiche dem Zusammenbruch Sri Lankas 2022. Der Auslöser sei dieses Mal allerdings eine Störung der Versorgung über die Straße von Hormus und nicht eine politische Entscheidung.

„Die Kharif-Pflanzsaison geht von April bis Juni. Samen, die im April nicht gesät werden, produzieren im Oktober keinen Reis. Dünger, der bei der Aussaat nicht eingebracht wird, steigert den Ertrag bei der Ernte nicht“, sagte er. „Sri Lankas Zahlungsunfähigkeit 2022 dauerte elf Monate vom Düngemittelverbot bis zum Staatsbankrott. Die Sperrung von Hormus ist fünf Wochen alt. Das Zeitfenster für Kharif schließt im Juni. Der Verlauf ist der gleiche. Die Geschwindigkeit ist höher. Und betroffen sind nicht ein Land, sondern zwölf.“

Was zunächst eine geopolitische Störung auf dem Ölmarkt war, entwickelt sich nun auch zu einer mehrschichtigen globalen Krise. Düngemittel sind die Grundlage der modernen Lebensmittelproduktion. Eine anhaltende Unterbrechung ihrer Lieferung kann verzögerte, aber zunehmende Auswirkungen haben.

Im Gegensatz zu Öl, das mit der Zeit umgeleitet oder ersetzt werden kann, sind Engpässe bei Düngemitteln kaum auszugleichen. Landwirtschaftliche Zyklen sind fest terminiert, und versäumte Eingaben führen unmittelbar zu geringerer Produktion.

Bleibt die Straße von Hormus weiterhin eingeschränkt, könnte die Welt nicht nur vor einer Energiekrise, sondern vor dem Beginn eines globalen, gebündelten Schocks für die Lebensmittelversorgung stehen.

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